2024年10月23日(水) 今日は計画有給を取ったので、ハンバーグマフィアに行ってきました。12時くらいに到着、裏口から入店しました。お客さんは6名程いましたが、特に並ばずに入店することができました。
こちらがメニューです。裏メニューもありランチでも大丈夫なようです。(深い意味はなく単に裏に載ってるメニューたがら裏メニュー)
裏メニューは通常メニューより少し高いですがハンバーグの上に香辛料がのっていました。
・ジャパニーズマフィア→わさび
・チャイニーズマフィア→唐辛子
・イタリアンマフィア→にんにく
今回はオーソドックスにデミグラスソースにしました。
ご飯は米不足のためおかわりは一杯まで、スープはおわかり自由でした。コンソメベースの味です、塩分控目なのかそんなに塩辛くないです。店長の気遣いを感じます。
ご飯をつぎ、サラダを完食してハンバーグの到着を待ちます。。。。
ついにハンバーグが到着しました!熱々の鉄板の上に乗っていてとても美味しそうです。
付け合せでニンジン、ジャガイモ、ブロッコリーと目玉焼きが付いています。
ハンバーグを一口食べてみると肉汁がじゅわっと口の中で溢れます、柔らかいのに中までしっかりと火が通っています。一言で言うと、「飲めるハンバーグ」です。
デミグラスソースといえば濃味を想像してましたが濃さは抑えられててしっかりとした味、これも塩分控目なのかそこまで塩辛くないです、美味しいですしご飯が進みます。
他のハンバーグも気になるので全メニュー制覇まで通ってみようと思ってます。糟屋郡は穴場的グルメスポットが多いのでこれからも紹介していきます。
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